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省电视台来灌西拍摄淮盐技艺非遗工坊短视频

发布时间:2024-09-05 阅读量:

为了宣传长江非遗文化传承,全面推进长江江苏段文化遗产的传承、保护和发展,9月4日,江苏广电《一江碧水 寻脉非遗》节目组走进灌西盐场,专题拍摄“淮盐技艺非遗工坊”短视频节目,并将在今年“长江文化节”期间推出。


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日晒制盐新河公公司八班作为“淮盐技艺非遗工坊”于2023年被评为江苏省非遗项目。近年来,为了让具有2500年历史的淮盐非遗文化得到传承、保护和发展,公司坚持绿色环保、科技创新、智能制造,推动淮盐制作技艺项目创造性转化、创新性发展。通过深入开展海矿卤参兑制盐生产研究和实践,打造高品质食用原料海盐生产基地品牌。以祝星星劳模创新工作室为平台,推进项目攻关,开展小改小革、技术创新活动,研发的轻便型机械活碴机、电动带卤收盐机、新型扒盐筛、快速解绳器等近30项技术创新成果被推广应用,极大减轻了员工的劳动负荷,提高了工作效率,降低了生产费用,促进了现代化制盐业的发展。(西宣)