您当前的位置:星空注册-星空(中国) 企业文化 企业文化

盐席

发布时间:2024-09-23 阅读量:

当你登高远眺,再也看不到一座座金黄色堆积成山的盐廪,再也看不见纵横交错的盐田。尽收眼底的是拔地而起的标准化石化厂房,宽阔柏油马路,美不胜收设计优美的办公大楼、盐场安置小区,现如今徐圩盐乡的一草一物只能成为往事。

当我再次看到那圩子里盐廪时,脑海中让我再次浮现七八十年圩子里盐工们用盐席苫盖盐廪的情景。

说到盐席,对于盐场人那是无人不知。苫盖盐廪用盐席的材料有两种,一为盐席,一为盐签。盐席由芦苇篾编织而成,编织工艺为三尺六寸见方或四尺见方,也有五尺长四尺宽的。盐场人都称它为几钱,六张为一钱,三张为半钱,或者三张为一钱。每年到秋季扒盐之前,盐席通过运盐河送到圩子的每个生产小组,为一年一度的盐业大丰收做好准备。

曾记得六七十年代盐廪是靠咸泥巴苫盖的,盐工们辛辛苦苦把从盐池中刳上来的盐用咸泥巴盖上,防止雨水淌化掉,因此那个时候盐的外观总是发黑。随着时代的进步,芦苇席取代了泥巴苫盖。无论怎么变化盐席和盐廪总是同命想连,尽管帆布塑料布等其它的苫盖品代替了盐席,但是盐席的出现永远成为盐场人独有的记记。

曾记得盐席的作用可小,七八十年代,圩子里家家户户都有草锅。每年苫盖盐廪使用时间久了盐席,父亲都会集中堆放,然后按人数进行分发到每个家庭。那个时候盐席和盐滩上长的枯草是圩子里唯一的生活来源。有时候分多分少总会带来纠纷,因此到我们家总是没有别人家的多,就是父亲是党员又是生产组长的原因,想到过去圩子里生产生活往事,家父的初心处处体现。

曾记得盐席能给贫苦的盐场送来凉爽。炎热的夏天床上铺得是芦苇席。秋季扒盐白天秋阳高照,用几根木桩撑起简易的凉棚,坐在下面,海风徐徐吹来,凉快得很。到了晚上,再用几片围在四周,就变成了扒盐的挡风墙了,人们相聚一起,温暖惬意。

历经三十多年风雨的洗礼,大小不一的盐席,让淮盐免去多少暴风雨淌化的厄运,它的作用无法让人忘却,捍卫淮盐的奉献精神永远值得世人传承。(杨波)


返回列表
上一篇:
已经是第一条
下一篇:
秋风白露